In de 17e eeuw woede er driemaal een grote brand in het dorp. De grootste was wel die van 1654 toen op 6 januari tweederde van het dorp werd verwoest. De drooglegging van de Beemster 1612 en van de Schermer 1633 betekende ook dat Graft De Rijp geen directe doorgang meer hadden tot de Zuiderzee. Aanvankelijk was er door de welvaart genoeg geld om het dorp weer op te bouwen. In de 18e eeuw verminderde de welvaart geleidelijk, de walvissen waren zo goed als uitgeroeid en daarnaast speelden de Hollands-Engelse zeeoorlogen de walvisvaarders parten. Dit leidde uiteindelijk tot economische stilstand die het oude dorpsgezicht conserveerde.
Op ons terrein is Fluisterbootbedrijf “de Gouw” bevestigd, met niet alleen kleine elektrische boten in het verhuur maar ook een (rolstoeltoegankelijke) rondvaartboot, waarmee een prachtige tocht door de Eilandspolder en langs het dorp gemaakt kan worden.
Fietsen zijn ook bij de Gouw te huur.
De Rijper Eilanden ligt centraal in Noord-Holland, met de mogelijkheid om in alle windrichtingen mooie uitstapjes te maken: de Noordzeekust, Amsterdam, het IJsselmeer of Texel kunnen allemaal in een dag bezocht worden, terwijl op loopafstand het werelderfgoed de Beemsterdroogmakerij ligt.
Graft-De Rijp is een prachtig dorp, in de 17e eeuw met de haringvangst en walvisjacht rijk geworden en sindsdien zorgzaam beschermd, met talloze 17e-eeuwse gebouwen en monumenten. Met een bezoek aan het museum ’t Houten Huis leert u meer over deze bijzondere plaats, met o.a. zijn beroemde bewoners “de drie Jannen”, die van grote historische belang zijn: Jan Adriaanszoon Leeghwater (ingenieur van de droogmakerijen), Jan Janszoon Weltevree (adviseur van de koning van Korea) en Jan Boon (de laatste reder van de Rijp).
